Rabu, 18 April 2018

Utensil and eqiupment

1. PIZZA OVEN

MATERIAL : STAINLESS STEEL
HOW TO CLEAN : Untuk bagian luar cukup menggunakan napkin basah, tapi untuk bagian dalam mungkin menggunakan alat tertentu.
FUNCTION : Berfungsi sebagai pembakar pizza
2. PROOFING MACHINE

MATERIAL : STAINLESS STEEL
HOW TO CLEAN : Untuk bagian badan luar cukup menggunakan napkin basah dan dikeringkan menggunakan napkin kering, tapi untuk bagian dalam harus menggunakan spons dengan sabun anty baktery.
FUNCTION : Berfungsi sebagai tempat mengembangkan adonan roti.
3. CREPES MACHINE

MATERIAL : STAINLESS STEEL & BAJA 
HOW TO CLEAN : Untuk bagian badan luar cukup menggunakan napkin basah, dan dikeringkan menggunakan napkin kering. Tapi untuk bagian atas mungkin menggunakan alat tertentu.
FUNCTION : Sebagai alat pembuatan crepes yang memiliki tekstur keras.
4. DOUBLE BOILER 

MATERIAL : STAINLESS STEEL
HOW TO CLEAN : Menggunakan spons dengan sabun anty baktery
FUNCTION : Salah satunya berfungsi untuk melelehkan coklat.
5.WOK

MATERIAL : BESI & KAYU
HOW TO CLEAN : Menggunakan spons dengan sabun anty bakteri
FUNCTION : Berfungsi untuk mengolah makanan yang porsinya lumayan banyak.
6. MEAT TENDERIZER

MATERIAL : STAILESS STEEL
HOW TO CLEAN : Menggunakan spons dengan sabun anty bakteri

FUNCTION : Berfungsi untuk mempipihkan daging.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar