Pagi ini tanggal 05 April 2018 pada jam 08.00 kami masuk kitchen. seperti biasanya yang pertama kami lakukan yaitu oneline didepan kitchen. Setelah kami oneline kakak senior memeriksa perlengkapan kami. setelah alat kami diperiksa kami kembali melakukan oneline didalam cold kitchen.
Dan setelah itu kakak senior merivew kami satu persatu. setelah riview selasai kami dibagi menjadi 2 group. Group 1 dan group 2. group 1 hari ini melakuka Duing untuk menu rotasi 2.3 dan group 2 melakukan penelitian projek.
setelah group dibagi kmi langsung melakukan tugas kami masing - masing mulai dari jam 10.15 sampai jam 13.45. setelah tugas kami selasai kami kembali oneline pada jam 16.15 untuk melakukan general cleaning. dan setelah general cleaning selasai kami kembali oneline didepan kitchen untuk bersiap - siap pulang pada jam 18.25.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar