Pagi Ini tanggal 3 April 2018, pasa jam 08.00 kami masuk kitchen. Seperti biasanya pertama kami oneline didepan kitchen dan kakak senior memeriksa perlengkapan kami. setelah perlengkapan kami diperiksa kami masuk didalam cold kitchen untuk oneline. Setelah itu pak jaya memberikan penjelasan tentang menu rotasi 2.1.
Setelah kakak senior memberikan penjelasan,kami langsung dibagi menjadi 2 group. group 1 hari ini melakukan duing tentang menu rotasi 2.1, dan group 2 melakukan priper untuk menu rotasi 2.2. setelah tugas group selasai kami stirahat sejenak pada jam 13.45 sampai jam 14.00. setelah itu kami kembali oneline didalam cold kitchen danpak ical memberika. penjelasan tentang menu rotasi 2.1 dan 2.2. Setelah pak ical memberikan penjelasan kakak senior langsung membagi kami untuk melakukan general cleaning. setelah general cleaning terbagi,kami langsung melakukan general cleaning pada jam 15.45. setelah melakuka. general cleaning kami kembali oneline didepan kitchen dan bersiap untuk pulang pada jam 17.45.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar