Pagi ini tanggal 21 February 2018 jam 08.00 kami oneline didepan kitchen.dan kakak senior mengabsen kami dan memeriksa perlengkapan alat kami.setelah kakak senior memeriksa alat kami,kami langsung melakukan oneline didalam cool kitchen.dan kakak senior memeriksa tugas kami yang diberikan oleh pak sahrial.
setelah pemeriksaan alat grup 1 melakukan penelitian diluar kitchen dan grup 2 melakukan duing didalam cool kitcen untuk menu restaurant hari ini mulai jam 09.00 sampai jam 12.30.setelah jam 12.30 grup 2 masuk didalam kitchen untuk melakukan priper menu restaurant untuk besok.dan kelompok saya mendapatkan menu Mika ambon.
setelah priper group dua selasai jam 14.30 langsung melakukan oneline kembali didalam cool kitchen untuk istirahat sampai jam 15.30. setelah istirahat kami langsung melakukan oneline untuk melakukan general cleaning sampai jam 17.30.setelah general cleaning kami langsung oneline didepan cool kitcen untuk bersiap pulang kerumah masing - masing pada jam 18.15
Tidak ada komentar:
Posting Komentar