Kamis, 22 Februari 2018

Daily Report

      Pagi ini tanggal 22 February 2018 jam 08.00 kami oneline didepan kitchen.dan kakak senior mengabsen kami dan memeriksa perlengkapan alat kami.setelah kakak senior memeriksa alat kami,kami langsung melakukan oneline didalam cool kitchen.dan kakak senior memeriksa tugas kami yang diberikan oleh pak sahrial.
   Setelah pemeriksaan alat grup 2 melakukan penelitian diluar kitchen dan grup 1 melakukan duing didalam cool kitchen untuk menu restaurant hari ini mulai jam 11.00 sampai jam 13.30.setelah jam 13.30 dan kelompok saya mendapatkan menu Mika ambon.setelah kami duing kami lansung bersiap - siap untuk open restaurant sampai jam 13.30.
      Setelah restaurant closing restaurant grup 1 dan 2 kembali oneline didalam cool kitchen dan bersiap untuk istirahat jm 14.00 sampai jam 15.45. setelah istirahat kami langsung melakukan oneline untuk melakukan general cleaning sampai jam 17.30.setelah general cleaning kami langsung oneline didepan cool kitcen untuk bersiap pulang kerumah masing - masing pada jam 18.15.




Tidak ada komentar:

Posting Komentar