Kamis, 30 Mei 2019

Daily Report

            Assalamualaikum dan selamat pagi. Alhamdulillah sudah memasuki bulan Mei tepatnya tanggal 06 Mei 2019. Alhamdulillah Saya masih melakukan praktek kerja nyata direstaurant the whind chime tepatnya dikota bandung. Tidak terasa sudah Lima bulan saya melakukan training disini. Dan Alhamdulillah dibulan ini Yaitu bulan Suci Ramadhan saya melakukan training disini dimana dibulan ini bulan - bulan rindunya kumpul sama keluarga tapi apa daya, saya harus bekerja keras untuk menyelasaikan tugas kuliah saya. 
         Yaitu praktek kerja nyata direstaurant the whint chime by chef felix. Walaupun dibulan ramadha saya tidak lepas dari kemarah ataupun kesalahan yang saya lakukan dan pada akhirnya saya masih dapat marah dari chef. Tapi dengan kemarahan itu saya harus tetap sabar menghadapinya. Seperti biasanya saya masih memeriksa kondimen dipagi hari, walaupun dibulan puasa tetap harus dicicipi setiap pagi. Namun apa daya mau tidak mau harus dicicipi ntah itu makruh atau tidak tetap harus dicicipi karena kami tidak mungkin memberi tamu rasa yang tidak layak. 
             Setelah itu saya langsung incharger ala cart. Restaurant open seperti biasa, walaupun dibulan Ramadhan tetap saja open pukuk 10.00 sampai pukul 14.00. Lalu kembali open pukul 17.00 sampai pukul 22.00. Dan walaupun dibulan Ramadhan untuk Lunch selalu saja ramai. Setelah restaurant close, seperti biasa kami langsung melakukan general cleaning. Setelah pekerjaan semuanya telah selasai. Kami bersiap - siap untuk pulang kerumah dan beristirahat.








Tidak ada komentar:

Posting Komentar