Assalamualaikum dan selamat pagi. Alhamdulillah sudah memasuki bulan April tepatnya tanggal 07 April 2019. Saya masih melakukan praktek kerja nyata direstaurant the whind chime tepatnya dikota bandung. Tidak terasa sudah Empat bulan saya melakukan training disini. Dan Alhamdulillah begitu banyak pengalaman kerja yang saya dapatkan.
Walaupun disini saya selalu dapat marah dari chef, disitulah saya mulai belajar dari kesalahan itu. Saya tidak akan pernah merasa sakit hati akibat dapat marah dari chef, itu berarti chef juga peduli sama kita. Dibulan April ini saya mulai terasa bekerja mulai lebi cepat dan mulai lebih teliti. Seperti biasanya yang saya lakukan dikitchen yaitu memeriksa Kondimen ala cart dan menyiapkan Staff meal.
Kata chef didalam kitchen tidak ada pekerjaan yang kosong, dan menurut saya itu betul bahwa memang tidak ada yang namanya tidak ada pekerjaan didalam kitchen. Walaupun restaurant lagi sepih, pasti ada saja pekerjaan yang kita kerjakan. Seperti biasanya juga restaurant open pukul 10.00 sampai pukul 14.00. Setelah itu restaurant kembali open pukul 17.00 sampai pukul 22.00. Seperti biasa yang saya lakukan dikampus General cleaning. Saya juga mendapatkan direstaurant ini. Dimana kami membersihkan seluruh kitchen sebelum pulang kerumah untuk beristirahat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar