Assalamualaikum dan selamat pagi. Alhamdulillah sudah memasuki bulan juni tepatnya tanggal 10 Juni 2019. Saya masih melakukan praktek kerja nyata direstaurant the whind chime by chef felix tepatnya dikota bandung. Tidak terasa kurang lebih Lima bulan saya melakukan training disini. Dan Alhamdulillah begitu banyak pelajaran dan pengalaman kerja yang saya temukan ditempat ini. Dan rasa bersyukur saya karena saya sudah dipercayakan mendapatkan posisi line. yang awalnya saya memeriksa seluruh kondimen sekarang saya berada diposisi yang baru yaitu diposisi line. Dalam artian saya sudah dapat dipercayakan untuk membuat orderan dari tamu atau makanan yang dipesan oleh tamu. Inilah minggu ketiga saya memegang posisi line dimana masakan saya yang langsung dicicipi oleh tamu. Dan alhamdulillah sampai minggu ini saya begitu bersyukur karena tidak ada konflen dari tamu atas asin atau kurangnya rasa dari masakan saya. Dimana sebagai posisi saya diline saya juga menyiapkan makanan buan staff meal yang seriap hari menunya berbeda - beda.
Seperti biasa restaurant open pukul 10.00 sampai pukul 14.00. Lalu akan open kembali pukul 17.00 samapi pukul 22.00. Setelah restaurant close ,kami langsung melakukan general cleaning. Setelah kami melakukan general cleaning kami langsung bersiap - siap pulang kerumah untuk beristirahat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar